Sagra 2019: un menù interamente dedicato alla seppia

Mentre fervono i preparativi presso il camping Roma Capitol, lo staff della Sagra della Seppia ha reso noto il menù ufficiale della seconda edizione.

Grande protagonista, come annunciato, sarà ovviamente la seppia che potrà essere gustata in 4 diverse varianti:

• Insalata di seppie, carote, sedano e arance
• Gnocchi, seppie, cozze e pomodorini confit
• Seppie con i piselli
• Frittura di seppie e verdure con chips di patate

Il costo dei piatti sarà di € 8 ciascuno.